Podem experimentar, mas tenham o cuidado de escolher uma boa carne picada.
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Ingredientes para este prato:
- 500g de esparguete
- água q.b.
- óleo q.b.
- sal q.b.
- 500g carne picada
- 1 folha de louro
- cebola q.b.
- alho q.b.
- azeite q.b.
- calda de tomate q.b.
- pimenta q.b.
- salsa q.b.
- vinho branco q.b.
Começa por cozer o esparguete em água com um fio de óleo e sal...
Num tacho coloca: 1 folha de louro, cebola, alho e azeite. Deixa refogar... Depois junta: a carne picada, a calda de tomate, a pimenta e um bocadinho de salsa. Envolves bem a carne com os ingredeientes e junta um bocadinho de vinho branco. Deixas acabar de cozinhar...
Serve a carne por cima do esparguete e...
...bom apetite!
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