Pizza de cogumelos

«Bom dia florzinhas! Bom dia cogumelos!»  É assim que eu trato as minhas flores e os meus cogumelos todas as manhãs.

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Esta receita é uma sugestão muito boa que serve de alternativa a carnes e peixes, por exemplo, para quem é vegetariano, ou simplesmente para quem gosta de cogumelos! ^_^

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Ingredientes:

• cogumelos q.b. (usei cogumelos frescos caseiros)
• massa de pizza para a base
• polpa de tomate
• 1 cebola
• oregãos
• queijo ralado

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1. Prepara a massa de pizza para a base.
2. Depois de pronta, barra-a com polpa de tomate.
3. Corta a cebola às rodelas finas e coloca por cima da polpa de tomate.
4. Por cima, coloca os cogumelos, cortados, e polvilha com oregãos.
5. Por fim, acrescenta o queijo ralado e leva ao forno (180ºC).

Bom apetite

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