Bom dia! Hoje partilho uma daquelas receitas que adoro mesmo!
Será que vocês também gostam desta sugestão e refeição!? =)
Numa panela de ir ao forno coloca um frango cortado em pedaços.
Tempera com:
- piri-piri
- sal
- salsa
- (dentes de) alho (esmagados)
- cebola (cortada em quartos)
- (3) cravinhos
- (2) folha(s) de louro
- [2 colheres de (sopa) de] banha
- azeite
- vinho tinto
Leva ao forno (150ºC) durante uma hora.
Aumenta a temperatura para 200ºC e deixa acabar de assar...
Nota: Servi com batatas cozidas regadas com azeite.
Bom apetite
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