Creme de cenoura c/peito de frango [Monsieur Cuisine]

Olá, bom dia! <3

Hoje partilho este creme que ficou com uma textura mesmo, mesmo "cremosa" e "aveludada", como seria idealizado de um creme perfeito. Muito bom mesmo!

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No copo do Monsieur Cuisine coloquei:

• no total, 1kg de:
• cenouras+batatas+peito de frango+(3 dentes de) alho+cebola *

[ *tudo partido em pedaços ]

Junta também água até cobrir os "legumes" e sal (q.b.)...

Programa: 30 minutos / 100ºC / "Reverse" velocidade 1

...

Depois do programa terminar retira o frango para desfiar...
Programa (para triturar os legumes): 4 min. / vel. 6 | (*depois vai até à 9).
Pressiona "Start/Iniciar" e *vai aumentando "1" velocidade a cada minuto.

...

Depois, retifica os temperos e junta um fio de azeite...
Programa: 1 min. / vel. 1
Terminado esse programa de minuto, está pronto a servir.

Sugestão: Pode fazer-se acompanhar por uma sandes de lombo grelhado.

Bom apetite

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