Frango assado com batatas c/pele

Bom dia! O resultado desta receita é um frango bem saboroso e tenrinho...

As batatas ficam igualmente apetitosas, logicamente, devido ao tempero.
Mais uma prova de que vale a pena usar especiarias de qualidade: Suldouro.

Foi um "frango de domingo", mas pode ser uma refeição para qualquer dia!

Espero que gostem da sugestão da mesma forma que gostaram cá por casa:

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Para preparar esta refeição eu usei:

• frango
• batatas (com pele)
• (dentes de) alho
• alho em pó [Suldouro]
• pimenta [Suldouro]
• colorau [Suldouro]
• cubo de caldo de galinha
• sal
• óleo
• vinho branco
• azeitonas

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Coloca o frango na cuba da Multifry ou num tabuleiro de ir ao forno. Tempera com (dentes de) alho, alho em pó, pimenta, colorau, caldo de galinha e sal. Rega com óleo e vinho branco. Acrescenta as batatas (com a pele), envolve tudo no tempero e leva a assar... [Podem assar no forno, mas eu levei a assar na Multifry, no programa "Base+Grill", sendo que no final, liguei apenas um "Grill" (ventoinha) para lhe dar uma "corzinha" extra]... Serve com algumas azeitonas mistas.

Bom apetite

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