Caldo verde (Monsieur Cuisine)

Esta é a receita de Caldo Verde na versão para Monsieur Cuisine!

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No copo do Monsieur Cuisine coloca:

• 300g de batatas (descascadas e cortadas)
• 200g de cebola
• (2 dentes de) alho
• 1 litro de água
• sal

No recipiente para vapor ("varoma") coloca:

• 250g de couve para caldo verde

Programa: "Steamer" / 25 min. (prime o botão de iniciar e depois novamente o botão "Steamer" para ativar assim o programa com os 25 minutos)...

Depois do programa terminar, troca a "varoma" pela outra tampa para o copo de mistura (a que tem o pequeno copo de medida). Programa: 1 min. / vel.5 ...ao fim de 30 segundos aumenta para a vel.6 e deixa o programa terminar... Acrescenta a couve ao caldo que está no copo e adiciona também:

• 50g de azeite
• rodelas de chouriço

Programa: 2 min. / 100ºC / vel.1


...e está pronto a servir!

Bom apetite

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