Olá, bom dia! Mais uma proposta de um franguinho gostosinho! Esta receita de frango assado baseia-se essencialmente num molho de limão bem fácil de fazer no liquidificador. Depois é só levar a assar e fica prontinho a devorar!
Para o molho de limão, tritura no liquidificador:
- 1 cebola
- 4 dentes de alho
- pimentão doce
- (50g de) azeite
- (50g de) manteiga
- gomos de limão
- 33cl de cerveja
- sal
- piri-piri
Coloca o frango na cuba da Multifry e rega com o molho preparado no liquidificador. Deixa marinar por (pelo menos) 30 minutos e, depois, leva a assar na Multifry usando o programa "base+ventoinha"... (também poderás assar no forno, mas eu prefiro usar a Multifry).
Bom apetite
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