quinta-feira, 21 de junho de 2018

Frango assado com molho de limão

Olá, bom dia! Mais uma proposta de um franguinho gostosinho! Esta receita de frango assado baseia-se essencialmente num molho de limão bem fácil de fazer no liquidificador. Depois é só levar a assar e fica prontinho a devorar!

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Para o molho de limão, tritura no liquidificador:
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • pimentão doce
  • (50g de) azeite
  • (50g de) manteiga
  • gomos de limão
  • 33cl de cerveja
  • sal
  • piri-piri
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Coloca o frango na cuba da Multifry e rega com o molho preparado no liquidificador. Deixa marinar por (pelo menos) 30 minutos e, depois, leva a assar na Multifry usando o programa "base+ventoinha"... (também poderás assar no forno, mas eu prefiro usar a Multifry).

Bom apetite

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