terça-feira, 23 de julho de 2019

Bacon com ovos no forno

Bom dia!!! Hoje optei por partilhar esta sugestão de entrada, preparada na formação que eu frequentei, com o Chef Luis Filipe. Obrigada, estava perfeita!

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Prepara-se simplesmente com:
  • ovos
  • bacon
  • sal & pimenta
Para decorar:
  • rodelas de pepino
  • fatias de bacon
  • alecrim
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Em ramequins (ou formas para queques) coloca fatias de bacon. Parte um ovo para cima do bacon, tempera com sal e pimenta e leva ao forno (até estar o bacon dourado e o ovo... "cozinhado")...

Bom apetite

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