Petinga frita

Bom dia!... Hoje deixo uma receita muito simples, prática e económica:

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Para esta receita vamos precisar de:

• petinga
• sal
• farinha (usei farinha de milho)
• óleo (quente)

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É assim tão simples: "amanha-se" (prepara-se) a petinga; passa-se por água para lavar; deixa-se escorrer um pouco; tempera-se com sal; passa-se por farinha; leva-se a fritar em óleo quente... 

Também, nesta refeiçao, servi "sopa de feijão verde de verão".

Bom apetite

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