sábado, 9 de maio de 2015

Delícia de café

Tal como o nome indica: é uma delícia:

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Ingredientes:

- 5 ovos
- 1 lata leite condensado
- 1 lata de leite (usei a lata do leite condensado como medida)
- 1 pacote de bolacha (usei maria)
- 1 tigela de café para molhar as bolachas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de natas

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Numa panela colocar as gemas com o leite e o leite condensado. Levar a lume brando até ferver. Retirar do lume e meter no fundo de um pirex. Molhar as bolachas no café e meter em cima do preparado anterior. Bater as natas com 2 colheres de açúcar. Bater também as claras em castelo com as outras 2 colheres de açúcar. Misturar as claras com as natas e colocar por cima das bolachas. Levar ao frigorífico (reservar sempre no frigorífico) - 2 ou 3 horas depois está pronto a servir!


Bom apetite!

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