Pão Pita

Pão Pita

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Para esta receita vamos precisar de:

• 280 g de água morna
• 1 colher de chá de azeite
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 450 g de farinha de trigo
• 30 g de fermento de padeiro

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Coloca todos ingredientes na máquina de fazer pão automática e escolhe o programa "Massa"/"Amassar" (1h30)... Quando o programa terminar, retira a massa para uma superfície enfarinhada. Divide em várias pequenas bolas e deixa crescer novamente.

Abre a massa em discos achatados bem finos (1mm de espessura) e passa-os em farinha de trigo.

Leva ao forno pré-aquecido a 280 ºC por cerca de 1 minuto (conforme o forno).

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Bom apetite!