Já o disse, mas não mo canso de o dizer, da mesma forma como não me canso de a cozinhar e de a comer, sim, sobre a minha carne favorita: a carne de vaca! Está é só mais uma sugestão para a usarem, deixando-a extremamente tenra e suculenta, impossível de resistir.
Os ingredientes que usei foram:
- carne de vaca
- cebola
- alho
- louro
- caldo knorr
- tomate
- óleo
- sal
- pimenta
- oregãos
- caril
- cravinho
Num tacho coloca: o louro, o alho, a cebola e o óleo. Deixa refogar um pouco e acrescenta a carne. Deixa refogar a carne durante uns minutos e acrescenta os restantes ingredientes. Deixa cozinhar em lume brando (60~90 minutos)...
Info.: Servi acompanhado com esparguete.
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Bom apetite
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