Pão recheado c/queijo e camarão

Hoje no blog Moinho de Farinha

Vou deixar mais uma sugestão

Para alegrar a barriginha:

Pão recheado c/queijo e camarão!

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Para esta receita usei...:

• pão
• miolo de camarão (descongelado)
• manteiga
• queijo "mozarela"
• cebola (picada)
• 1 pitada de piri-piri
• 1 pacote de natas

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Abre um buraco no pão para lhe retirar uma "tampa" e todo o miolo. Usa a côdea para retirada (para fazer pequenas tostas).

Pré-aquece o forno a 180ºC.

Leva uma frigideira ao lume com manteiga e leva a refogar a cebola. Junta o camarão e deixa saltear...

Numa taça mistura o queijo com as natas e junta o miolo de camarão. Depois de estar tudo envolvido, recheia o pão e leva ao forno (sem tampa - que vai ao lado com os pedaços de pão para tostas) até que o queijo fique totalmente derretido.

Bom apetite

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