sexta-feira, 13 de outubro de 2017

Arroz branco (Monsieur Cuisine)

O arroz branco é um acompanhamento perfeito para grelhados. Como poderão ver nas fotos-sugestão que partilho (mais abaixo), neste caso servi como acompanhamento a entremeada grelhada...

Esta receita é a versão feita com o Monsieur Cuisine e eu acho que resultou na perfeição: o arroz ficou muito saboroso e sempre bem solto, mesmo depois de frio (e até mesmo quando aquecido, posteriormente, no micro-ondas).

Se, no entanto, não tiverem esta máquina, ou outra semelhante, podem sempre optar pela receita mais tradicional clicando no seguinte link: receita de arroz branco.

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No copo de mistura do "MC" coloca:
  • 800g de água
No acessório (cesto) para cozer, coloca:
  • 350g de arroz
Coloca o "cesto" para cozer dentro do copo de mistura.
Tempera com...
  • [2 colheres de (sopa)] azeite
  • (1 pitada de) sal

Fecha e programa: 20 min. / vel. 3 / 100ºC

Info.: A tampa do copo de mistura deve estar sempre colocada, porém, poderás retirá-la por breves instantes para mexer o arroz de vez em quando...

Bom apetite

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