segunda-feira, 15 de janeiro de 2018

Croissants de chocolate

Bom dia! Hoje apeteceu-me usar a massa folhada e ainda bem que me surgiu esta ideia... Cá em casa deu 2 croissants quentinhos para cada um que deixaram as nossas barriguinhas a sorrir! ihih...

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Para esta receita vamos precisar de:
  • massa folhada (redonda)
  • chocolate de avelã (nutela)
  • gema de ovo
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Divide a massa folhada em 8 partes iguais (1º corta-a ao meio, 2º depois faz um corte perpendicular (cruz), 3º por fim divide cada "fatia" resultante ao meio...)


Coloca o chocolate na zona mais larga e depois enrola-a até à parte mais estreita. Coloca os "croissants" num tabueiro forrado com papel vegetal e pincela-os com gema de ovo. Leva ao forno (pré-aquecido a 180ºC~200ºC) até que fiquem bem douradinhos...

Bom apetite

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