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Para esta receita vamos usar...:
- ovo(s)
- batata palha /ou/ batata frita (palitos finos)
- cebola (picada)
- salsichas (às rodelas grossas)
- azeite/óleo
- salsa
- pimenta
Faz um refogado com: cebola, azeite, salsa e pimenta. Depois acrescenta as salsichas às rodelas... Deixa refogar um pouco e acrescenta batata palha (ou batata frita em palitos). Bate alguns ovos e coloca por cima da mistura das batatas com as salsichas. Envolve tudo e está pronto a servir!
Bom apetite
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