Olá a todos(as) e bem-vindos(as) a mais uma receita, ou a mais uma publicação que eu habitualmente gosto de designar como sugestão, pois são na verdade todas elas receitas que eu faço cá em casa e podem da mesma forma servir como sugestão também para as vossas casas, já que, pelo menos por aqui, estas receitas publicadas ficaram aprovadas. Esta receita de febras à salsicheiro ficou aprovadíssima e será certamente para repetir...
Num recipiente coloca...:
- febras
- salsichas (às rodelas)
- cebola (às rodelas)
- pimenta
- salsa
- sal
- pimentão doce
- louro
- vinho branco
Após regares com o vinho branco, envolve tudo e deixa apurar durante alguns minutos... Leva depois as febras a fritar numa frigideira com um pouco de óleo; acrescenta depois à frigideira todos os outros ingredientes; e deixa acabar de fritar até que tudo fique bem apurado...
~ Bom apetite ~
Quanto ao linguini, este deve preparar-se exatamente da mesma forma como é feito na receita de esparguete de manteiga.
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