Cheeseburguers em pão de cachorro-quente

Bom dia!

...Uma sugestão do meu filho, que de vez em quando me faz assim... uns pedidos... e ainda bem porque estes "cheeseburguers" ficaram ótimos!

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Para esta receita vamos precisar de:

• carne picada 
• sal
• pimenta
• oregãos
• pão para cachorro-quente
• manteiga (derretida)
• fatias de queijo (mozarela*)

(*desta vez usei queijo flamengo, mas o mozarela é melhor para derreter)

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(Pré-)aquece o forno a 180ºC.

Tempera a carne picada com sal, pimenta e oregãos. Mistura e amassa-a de forma a preencher o fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Leva ao forno (previamente aquecido) até que a carne fique cozinhada...

Corta os pães ao meio e coloca as bases no fundo de um tabuleiro. Por cima dispõe a carne picada já cozinhada, as fatias de queijo e o topo dos pães. Pincela-os com manteiga derretida e leva ao forno (180ºC) por cerca de 15 minutos... Desliga o forno e retira os "cheeseburguers", que estarão prontos a servir!

Bom apetite

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