domingo, 30 de outubro de 2016

Estufado de lombinho com batatas em vinho tinto

Um estufado de carne com um intenso sabor derivado dos seus temperos. Fiz esta receita para o meu jantar e gostei muito, por isso, partilho... e espero que gostem também.


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Para esta receita vamos precisar de:

  • 1 lombinho de porco
  • batatas q.b.
  • 6 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • piri-piri q.b.
  • pimenta q.b.
  • pimentão doce q.b.
  • sal q.b.
  • azeite q.b.
  • 1 copo de vinho tinto

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Para preparar esta refeição basta juntar todos os ingredientes num tacho e leva a estufar em lume médio até estar pronto...

Bom apetite

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