Começo desde já por dizer que estou a partilhar esta receita de marmelada, porque todos a adoraram. Na minha opinião ficou fantástica e aconselho-vos a experimentarem... ;)
Para esta receita vamos precisar de:
- 500g de marmelos (descascados e cortados)
- 300g de pêras (descascadas e cortadas)
- 300g de açúcar amarelo
- sumo de 1 limão
- 1 pau de canela
- água q.b. (só para não deixar pegar ao fundo)
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Colocam-se todos os ingredientes num tacho com um pouquinho de água. Leva-se a ferver. Depois da fruta estar cozida, retira-se o pau de canela. Com a varinha, reduz os frutos a puré. Passa para taças, cobre a superfície com papel vegetal e está pronto.
Bom apetite
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