terça-feira, 11 de outubro de 2016

Tarte-Queijada

"Como é que uma tarte feita com queijo fresco pode ficar boa!?" Assim, conforme esta receita da minha amiga Joana Cruz. Porém, não ficou só "boa", ficou ótima!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Para esta tarte:

  • 1 massa quebrada
+
  • 200g de queijo fresco
  • 125g de açúcar
  • 3 gemas

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Forra uma tarteira com a massa quebrada (com o papel vegetal).

Numa taça, mistura todos os ingredientes (usei a varinha para misturar bem). Coloca toda essa mistura sobre a massa e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 ~ 40 minutos (ou, até estar pronta)...

Bom apetite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Sem comentários:

Enviar um comentário