Bom dia! Hoje deixo a receita de uma nova experiência na minha cozinha que resultou num prato ligeiramente diferente de pratos acompanhados por esparguete (ou massa) simples...
Para esta receita vamos precisar de:
- carne (estufada)
- massa (esparguete)
- água, sal e óleo (para cozer o esparguete)
- (folhas de) manjericão(opcional)
- queijo ralado
Depois de teres a carne e o esparguete cozinhados...
No fundo de um pyrex coloca parte da carne.
Polvilha com um pouco de queijo ralado e cobre com esparguete.
Por cima, coloca a restante carne e polvilha-a com queijo ralado.
Leva ao forno a gratinar por alguns minutos...
Bom apetite
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