sexta-feira, 29 de dezembro de 2017

Esparguete c/carne & queijo

Bom dia! Hoje deixo a receita de uma nova experiência na minha cozinha que resultou num prato ligeiramente diferente de pratos acompanhados por esparguete (ou massa) simples...

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Para esta receita vamos precisar de:
  • carne (estufada)
  • massa (esparguete)
    • água, sal e óleo (para cozer o esparguete)
  • (folhas de) manjericão(opcional)
  • queijo ralado
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Depois de teres a carne e o esparguete cozinhados...

No fundo de um pyrex coloca parte da carne.
Polvilha com um pouco de queijo ralado e cobre com esparguete.
Por cima, coloca a restante carne e polvilha-a com queijo ralado.
Leva ao forno a gratinar por alguns minutos...



Bom apetite

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