Favas com bacalhau na brasa

Uma receita da minha mãe, feita pela minha mãe:

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É preciso:

• favas
• bacalhau
• água
• sal
• azeite
• folha verde de alho

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1. Leva as favas a cozer em água e sal.
2. Depois de cozidas, escorre-as...
3. Assa o bacalhau na brasa.
4. Depois de assado, lascas por cima das favas.
5. Tempera com azeite e folha verde de alho.

Bom apetite

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