Um dos acompanhamentos preferidos cá em casa, usado em muitas das receitas, seja de peixe ou de carne...
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Para esta receita vamos precisar de:
- 1 cebola
- 1 pimento vermelho
- 1 pimento verde
- sal
- pimenta
- polpa de tomate
- azeite
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Numa frigideira coloca a cebola com o azeite.
Deixa fritar um pouco...
Acrescenta os pimentos e a polpa de tomate, e tempera com sal e pimenta.
Deixa acabar de cozinhar...
Bom apetite
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