Especiamente aconselhada aos apreciadores de gila (mas não só...).
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É preciso:
- 1 placa de massa folhada redonda
- doce de gila
- amêndoas laminadas
- 1 gema (para pincelar)
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- Estende a placa de massa folhada e divide-a em quatro "fatias" iguais.
- Coloca o doce de gila perto da parte mais larga de cada fatia.
- Enrola as fatias de massa folhada da parte mais larga para a mais fina, envolvendo assim o doce de gila.
- Coloca os folhados num tabuleiro e leva ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficarem dourados.
Bom apetite
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