Azeitonas temperadas com mel e alecrim

Todos nós somos um pouco "viciados" neste pequeno petisco de seu nome "azeitonas" (excepto o Ty, que não gosta). Esta é uma forma bastante interessante de as temperar, que eu gostei e por isso partilho aqui no blog:

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Para temperar 1 chávena de azeitonas:

• 1/4 de azeite
• 1 colher de (chá) mel
• 1 haste de alecrim
• sal q.b.
• 6 malaguetas secas (jindungo - piri-piri)

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1. Mistura todos os ingredientes até diluir bem o mel.
2. Coloca tudo num frasco e acrescenta as azeitonas.
3. Agita bem... e está "feito"!

Bom apetite

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